Что приготовить на завтрак быстро и вкусно

Из всех приемов пищи завтрак по праву считается самым важным: чтобы ваш организм хорошо и слажено работал весь день, его надо «заправить». Поэтому логично, что этот прием пищи должен быть максимально сытным и сбалансированным, чтобы дать силы нашему организму на весь день. Все мы хорошо осведомлены, что если человек регулярно завтракает, а не пропускает в спешке утренний прием пищи, то его организм будет более здоровым, а день более продуктивным. Также важно не переусердствовать во время завтрака – есть с утра три блюда, тем самым сильно перегружая желудок, однозначно не стоит. Почерпнуть вдохновения, для того чтобы приготовить на завтрак что-нибудь действительно интересное, всегда можно из меню какого-нибудь кафе или ресторана. Например, меню ресторана русской кухни http://cafe-garmoshka.ru/menu.

 

 

Итак, что приготовить на завтрак?

 

Существует очень много рецептов быстрых и сытных завтраков. Это могут быть и каши, и запеканки, блинчики, и омлеты, и бутерброды и много чего другого – любой найдет что-нибудь себе по вкусу. Очень хорошо, когда утренний прием пищи будет не только крайне полезным, но и очень вкусным – тогда никто не захочет пропускать свой завтрак (что обязательно положительно отразится на здоровье). Давайте же детально рассмотрим, как быстро и легко утром приготовить завтрак. Фото красивых готовых блюд кого угодно вдохновят на маленькие (или совсем не маленькие) кулинарные подвиги.

 

 

 

Топ-5 вариантов быстрых и вкусных завтраков

Очень часто люди неохотно просыпаются с утра, затем в сумасшедшей спешке собираются и бегут на работу. Для них важно, чтобы 1-й прием пищи не создавал особых сложностей и головоломок, например что приготовить на завтрак быстро и вкусно]? В таком случае будет разумно обдумать приблизительно свое меню на неделю и закупить необходимые продукты. Тогда сложностей не возникнет и риск пойти голодным на работу, перекусывая что-то непонятное на ходу, существенно снизится.

 

 

Что приготовить на завтрак? Рецепты легких завтраков

 

• «Овсянка, сер»

 

Овсяная каша – это традиционный завтрак в туманном Альбионе. Эта каша улучшает и нормализует работу ЖКТ, содержит много клетчатки и сложных углеводов, на переваривание которых наш организм тратит немало сил.

 

 

Приготовление овсянки

 

Вскипятите воду (или молоко), дайте щепотку соли, всыпьте овсяные хлопья и варите, помешивая, пару минут (приблизительное соотношение хлопьев и воды – 1:2). Накройте все крышкой, оставьте немного настояться. Непосредственно перед едой в порцию можно добавить кусочек сливочного или немного оливкового масла. С этим блюдом можно также экспериментировать, добавляя сезонные ягоды и фрукты, орехи. Если отношения с овсянкой не сложились, то ее легко заменить на любую другую кашу, например гречневую.

 

 

Приготовление гречки с молоком

 

Крупу хорошо промойте несколько раз, отберите соринки, залейте водой, подсолите и ставьте на средний огонь (чтобы вода полностью покрыла крупу). Варите, пока не выкипела вся вода (если требуется, то в процессе готовки можно доливать воду, чтобы крупа разварилась до нужной консистенции). Получится прекрасный и сытный завтрак, если вареную гречку залить горячим молоком и положить туда кусочек сливочного масла – это блюдо напоминает детство.

 

 

 

• Творог

 

Если очень лень (или времени нет) сварить кашу, то альтернативой станет творог со сметаной и сахаром, или фруктами. Творог - полезный кисломолочный продукт, в нем есть белки, важные кислоты. Благодаря питательным свойствам творог способен заменить животные белки.

Для сытного сырного завтрака достаточно взять 250 г свежего творога, добавить две столовых ложки сметаны и две столовых ложки коричневого сахара. Можно украсить блюдо изюмом и орешками. В летний сезон то же количество творога смешиваем с сезонными фруктами-ягодами и получаем вкусный и питательный завтрак.

 

 

• Бананы

 

Тут вопрос что приготовить на завтрак быстро отпадает сам по себе. Что может быть быстрее, чем съесть с утра спелый банан? В тому же, спелый банан очень сладкий и ароматный. Этот фрукт содержит много энергии, нужной организму, а также достаточно полезных веществ (главное достоинство фрукта – калий, который необходим сердечной мышце). Кстати, еще банан отменно сочетается с творогом, натуральным йогуртом. Конечно, на завтрак можно есть и любые другие фрукты, но тогда готовьтесь, что через 1 час вы почувствуете дикий голод.

 

 

• Яйца

 

Наверное, яйца – это самый распространенный завтрак, ведь в них содержится много полезных веществ и высококачественных белков. Яичница, омлет, яйца вкрутую – это прекрасное решение вопроса – что приготовить на завтрак быстро. Рецепты приготовления яиц могут включать в себя иные дополнительные продукты: тертый сыр, помидоры, болгарский перец, колбаса, сосиски.

 

 

 

Приготовление омлета

 

На очень горячую сковороду кладете нарезанную кружочками колбасу (или сосиски), затем заливаете двумя-тремя взбитыми яйцами. Далее добавьте несколько заранее порезанных помидоров и кусочек мелко нарезанного красного болгарского перца. Можно присыпать любым твердым тертым сыром и накрыть крышкой. Подождите, пока омлет запарится и начинайте завтракать.

 

 

• Бутерброды

 

Бутерброды вполне могут быть очень даже полезными. Если следите за фигурой, то выбирайте черный или серый хлеб с отрубями или специальные цельнозерновые хлебцы. Известно, что хлебцы обладают такими же свойствами, что и каши. За счет этого организм долгое время будет довольным и сытым. Ну а время на приготовление такого элементарного простого завтрака говорит за себя.

Для полезного и вкусного бутербродного завтрака возьмите несколько хлебцев и намажьте их сыром «Фета», а сверху положите кусок ветчины и ломтик помидора.

 

 

 

Несколько советов

 

• Старайтесь не пить кофе на голодный желудок, ведь этот напиток стимулирует выделение желудочный кислоты, которая раздражает слизистую желудка.
• Если жить не можете без сладостей, тортиков и конфеток, то лучше съесть их до полудня. В это время сахар усвоится быстро.
• Полезно с утра за 20 минут до еды выпить стакан воды (можно с ломтиком лимона) – такая привычка поможет организму быстрее «заработать» после сна.

 

 

Надеемся, что после вышеперечисленных идей не останется вопросов что приготовить на завтрак.